东莞有着丰富的美食文化，十大名小吃中最著名的包括莲蓉鸭蛋、豚骨煲仔饭、金牌鲜虾云吞、豆沙煎堆、猪肠粉、鱼丸、鲜肉粉、深夜食堂牛肉面、烤鸭脖、蚝仔煎等。
莲蓉鸭蛋，入口绵软甜腻，以莲蓉包裹的一整只咸蛋黄，是东莞特色美食之一；豚骨煲仔饭，则是一种入口香浓、口感绵软的米饭，搭配上配菜，并加上豚骨汤；其他美食也独具特色，一定让人回味无穷。
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