材料 肉汤500ml，粉条1把，土豆2个，胡萝卜1根，盐5g。 做法 1.土豆去皮，切成滚刀块， 2.粉条泡在清水中至软， 3.把炖过肉剩下的肉汤放在灶上加热，放入粉条，勤翻动， 4.胡萝卜去皮切滚刀块下锅， 5.兑入适量的热水，烧开后转小火炖煮15分钟左右，食材变软，加入适量盐巴调味即可。 6.美味的汤底就做好了。
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