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东莞市炸油糍哪里好吃点

2026-01-24 11 51kk

东莞市炸油糍哪里好吃点

东莞的炸油糍是怎样做的?

用料

糯米粉 500g

粘米粉 1000g

红糖 适量

炸油糍的做法

锅里烧开水,把红糖放入煮溶。

把糯米粉与粘米粉和煮溶的红糖一起倒入盆里,加入适量清水各匀。

大锅内加花生油,待油温升至六成热时,将面团搓圆稍微拍扁,炸至金黄色时捞起,沥去油即可。